根據(jù)《關于進一步加強監(jiān)督抽檢不合格食品風險防控和核查處置工作的通知》文件要求，現(xiàn)將涉及喀什市3家經(jīng)營單位不合格食品核查處置情況通告如下：
一、喀什市鮮果多麗麗果蔬園經(jīng)營不符合食品安全國家標準的新鮮巴旦木
（一）抽檢基本情況
2025年8月18日，喀什市市場監(jiān)督管理局委托四川凱樂食品檢測有限公司，對新疆喀什地區(qū)喀什市恰薩街道彩虹社區(qū)陽光小區(qū)1棟118號的“喀什市鮮果多麗麗果蔬園”經(jīng)營的新鮮巴旦
木開展食品安全監(jiān)督抽檢，檢測報告編號：XBJ256531016889310
56。檢驗項目：酸價(以脂肪計)(KOH)，過氧化值(以脂肪計)，二氧化硫殘留量等3項。檢驗結(jié)論：二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2024《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，判定為不合格。2025年9月10日，喀什市市場監(jiān)督管理局通過國家食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)接收該批次不合格檢驗報告。
（二）違法違規(guī)認定及處罰
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成“經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品”的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰:
1.罰款2000元。
二、喀什市潤萌果蔬超市經(jīng)營不符合食品安全國家標準的小白菜
（一）抽檢基本情況
2025年8月22日，喀什市市場監(jiān)督管理局委托四川凱樂食品檢測有限公司，對新疆喀什地區(qū)喀什市東湖街道新民路社區(qū)142號商鋪的“喀什市潤萌果蔬超市”經(jīng)營的小白菜開展食品安全監(jiān)督抽檢，檢測報告編號:XBJ25653101688931078。檢驗項目：吡蟲啉，啶蟲脒，毒死蜱等3項。
檢驗結(jié)論：毒死蜱項目不符合GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，判定為不合格。2025年9月12日，喀什市市場監(jiān)督管理局通過國家食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)接收該批次不合格檢驗報告。
（二）違法違規(guī)認定及處罰
當事人的上述行為違反了《新疆維吾爾自治區(qū)食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販管理條例》第十一條第（九）項和第二十八條第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成“經(jīng)營不符合食品安全國家標準的食品”的違法行為。依據(jù)《新疆維吾爾自治區(qū)食品小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販管理條例》第四十一條之規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰:
1.罰款2000元。
三、喀什市勤勞姑娘餅干店經(jīng)營不符合食品安全國家標準的巴哈力蛋糕
（一）抽檢基本情況
2025年8月25日，喀什市市場監(jiān)督管理局委托四川凱樂食品檢測有限公司，對新疆喀什地區(qū)喀什市吾斯塘博依街道其尼巴格社區(qū)其尼巴格路19組74號商鋪的“喀什市勤勞姑娘餅干店”經(jīng)營的巴哈力蛋糕開展食品安全監(jiān)督抽檢，檢測報告編號:XBJ25653101688931086ZX。檢驗項目：酸價(以脂肪計)(KOH)，過氧化值(以脂肪計)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)等5項。檢驗結(jié)論：鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合GB2760-2024《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，判定為不合格。2025年9月10日，喀什市市場監(jiān)督管理局通過國家食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)接收該批次不合格檢驗報告。（二）違法違規(guī)認定及處罰
當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項之規(guī)定，構(gòu)成“經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品”的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款之規(guī)定，對當事人作出如下行政處罰:
1.罰款2000元。
喀什市市場監(jiān)督管理局
2025年11月04日
